24 abr 2012

O Forniño, Pontevedra

Este fin de semana fui a Pontevedra. Me encanta subir a Galicia, principalmente porque siempre voy o a ver al riojano o a ver a mis padres, pero también porque es uno de los sitios donde mejor se come en España (aunque en España hay pocos sitios donde no se coma bien).

El domingo fuimos el riojano y yo a comer a un sitio que no conocíamos todavía: Asador O Forniño. Nos llamó la atención desde fuera y nos metimos a por unas cuantas raciones typical galician! Os dejo unas cuantas fotos :)

1/2 ración de pulpo a la brasa: no sé cómo pude vivir tanto tiempo en Galicia sin haber llegado nunca a probar el pulpo a la brasa. ¡Riquísimo! No es tan conocido como el pulpo a la gallega, pero merece igualmente la pena. Miraré en Internet, a ver si no es muy complicado de hacer... ^^

1 ración de zorza: esta es una de las tapas más típicas en Galicia. No la he visto en ningún otro sitio de España (o al menos no bajo este nombre). Es de elaboración muy sencilla, es lomo de cerdo con pimentón y pocas cosas más. 

Churrasco de cerdo (para una persona): me encanta ir a comer con el riojano, porque solemos pedir para compartir y así probamos todo sin llenarnos demasiado. Nos sirvieron una fuente de unos 8 trozos, yo me serví dos para hacer una foto bonita (pero luego comí más…). Estaba realmente rico, un buen churrasco con salsa chimichurri casera. ¡Que viva el porco galego y las pataquiñas!
También hubo una tarta de queso casera muy buena y ligerita, pero voló y no hubo tiempo a hacerle foto...

¿Os ha entrado hambre? Pues os recomiendo que vayáis y probéis el sitio! Tienen muchas más cosas y todo tenía muy buena pinta.

Asador O forniño
Calle del Real, 4, 36002 Pontevedra
986 10 65 45

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