sabores de África

Esta vez tengo una excusa más que válida para llevar tanto tiempo sin actualizar, y es que... me he casado, he viajado a África y me he ido a vivir a Salamanca. ¡Sí, y todo en 3 semanas! Como podréis imaginar, estoy súper feliz (y rodeada de cajas) y con las pilas cargadas para retomar mi querido blog, aunque ya debería pasar a llamarse Mesa para dos :)

Hoy no os traigo una receta, si no unas cuantas fotos de lo que hemos estado saboreando en nuestro viaje. ¡Allá vamos!

¡La comida de Turkish Airlines es MUCHO mejor que la de British Airways y Air France!

La entrada a Ciudad del Cabo

Chapman's Peak!

Pingüinos en Boulders Bay

La vida en el Cabo de Buena esperanza

Pizza de pollo al estilo Cape Malay

¿Pescado fresco? Por supuesto.

Calamares y langostinos en tempura con salsa agridulce

Tagliatelle con langostinos picantes

Caldereta de mariscos

Un poquito de camembert para abrir el apetito

Hamburguesa con salsas y patatas baby al vapor con sour cream (ñam!)

Una cerveza de la zona con una gran imagen de marca :)

Degustando vinos sudafricanos en Groot Constantia

Las vistas desde Table Mountain (Ciudad del Cabo)

Un puesto de máscaras en Green Market 

El chaparrón en Cataratas Victoria (Zimbabwe)

La guinda del pastel... ¡Isla Mauricio!

A los mauritanos les gusta el tapenade

Gratinado de frutos de mar y chupito de bogavante 

Papillote de pescado y verduras con arroz jazmín

Pato para el riojanito

Helado de limón, chutney de mango y piña, sablé con natillas

Buffet de pescados y mariscos en el hotel

La tierra de 7 colores, Mauricio

Tartar de gambas con salsa de eneldo (riquísimo)

El postre, ¡un poquito de fruta!

King prawns a la plancha

Ains, me está entrando una morriña... ¡pero aún es pronto para eso! Ahora nos toca poner orden en la casa y decorarla un poco (¡que viva la Navidad!), además de hacer un poco de dieta para bajar los kilitos de felicidad del viaje.

¡Un besooo!