16 oct. 2011

brownie in a mug

He encontrado una receta curiosa de brownie que se hace en menos tiempo del que tardas en comértelo. Michelines, allá vooooy... ¡muajaja!


Ingredientes:
    • 4 cucharadas de harina.
    • 4 cucharadas de azúcar blanca refinada.
    • 2 cucharadas de cacao en polvo.
    • 2 cucharadas de aceite de girasol.
    • 2 cucharadas de agua.
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla.
    • 1 pizca de sal.

Paso a paso:
    Mezclar todos los ingredientes secos (harina, azúcar, cacao y sal), tamizando la harina para que el brownie salga más esponjoso.
    Incorporar los ingredientes líquidos, uno a uno, y remover hasta tener una masa consistente.
    Colocar en una taza o cuenco y hacer en el microondas durante 1 minuto o minuto y medio, según vuestro gusto. Dejar enfriar durante un minuto y servir con helado (¡o no!).

La próxima vez lo haré con 2 cucharadas de nueces de macadamia machacaditas... ñam.

3 comentarios :

  1. ¡Ay madre qué peligro! Un brownie que se hace en menos de cinco minutos... ¡qué tentación! Bstos

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  2. Esto es genial! Qué bueno!

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  3. Jeje, ¡me alegro de que os guste! Y ya veréis cuando lo probéis. Pero eso, recomiendo con nueces y más tirando al minuto y medio que sólo 1 minuto :P

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